Romaine, Saumon Fumé, Cabillaud Pané, Sauce César.

Tomates, concombre, oignon rouge, pastèque, fêta, basilic, olives kalamata, gressin.

Poisson du Jour, grenade, Lait de Coco, Citronnelle, Coriandre et Citron Vert

Roquette, Mangue, Purnata, Menthe, Vinaigrette Balsamique Blanche

Avocat, coriandre, citron vert, oignon rouge, épices guacamole.

Boeuf mariné, Salade Asiatique

Veau, Pancetta, Tomme Corse, Compotée d'oignon et Frite maison

Poulet, crevettes, nouille de blé sautées, légumes sauce soja Cacahuète

Risotto venere au céleri et poivre de Timut.

Escalivada, sauce tropezienne.